NOVIDADE: Km 77 Dutra, SP-Rio, ganha restaurante em amplo Espaço Verde
O local é referência em termos de meio ambiente, história e atrativo natural.
Fazenda Boa Vista. A Fazenda do José Luiz Pasin...
Um casal teve a ideia de instalar, na centenária fazenda, um espaço gastronômico e com a possibilidade de incrementar a visita dos turistas com a história do local.
História dos tempos coloniais, com notas da fauna e da flora plenas ali existentes, a recomposição da vegetação, para recuperação do solo...
Os espaços da Fazenda são imensos, e até uma senzala está contida neles.
Como surgiu a ideia de montar um restaurante “dentro da Natureza”?
Quem nos responde é Marx Keyner Moreira da Cunha Whinter de Castro. O Marx, empreendedor.
“Decidimos abrir o restaurante aqui na Fazenda Boa Vista pela exuberância da Natureza, a localização favorável, e por conta, também, da ideia de minha esposa, Luciana. Ela trabalhou no projeto do mosteiro, para reflorestamento das nascentes, como estagiária de Enenharia Ambiental e Sanitária”, explicou nosso anfitrião.
O restaurante Espaço Verde 77 foi inaugurado no sábado, 05 de março, com presença de bom público formado por visitantes de Guaratinguetá, Aparecida, Pindamonhangaba, Roseira e entorno.
Bem cuidada culinária, com pratos da chamada “comida caseira” compôs o cardápio para o almoço de inauguração, com peixes, aves, carnes, feijoada, arroz, feijão, ensopado, saladas de legumes e folhas, farofa... Com acompanhamento de música ao vivo da melhor qualidade...
“A carne de porco está deliciosa”, disse umas das visitantes.
A exuberância da Natureza é um toque a mais para todos os momentos de permanecer no Espaço Verde 77. Muito ar puro, muita sombra, cores em sua intensidade natural, sem necessidade de retoques...
As mangueiras enormes são alvo de muitos cliques para o Insta, o Face, as selfies...
Atendimento cordial, atento, rápido. Detalhes necessários para início e permanência de qualquer empreendimento. O turista encontra tudo isso, e muito mais, no Espaço Verde 77.
Em nossa visita, participamos de um tour monitorado pela atriz e mestre de cerimônia Mara Cely, a qual nos apresentou a Senzala; a casa (hoje Museu) onde morou José Luiz Pasin; a Casa das Moças; o terreiro de secagem do café. Tudo isso com notas históricas e culturais suficientes para o entendimento sobre a importância da Fazenda Boa Vista...
Marx ainda está empenhado em ampliar o atendimento dos turistas para um espaço de trilhas, ainda a ser definido. “Estamos com muitos detalhes a resolver, ainda, e a trilha é um desses pontos”, disse.
Naturalmente, com a abertura para os “trilheiros”, mais uma vez se consolida a vocação do local como atrativo ecológico, gastronômico, cultural e de aventura...
O Espaço Verde 77 é indicado para todos quantos valorizam os momentos de lazer, passeios, boa comida, família reunida, amizades novas e renovadas, espaço natural, história e cultura...
Vale a pena investir em uma primeira visita ao local.
Naturalmente outras serão motivadas.
Acredite: as viagens de proximidade são as mais indicadas, na atualidade, e Roseira, terra do Espaço Verde, é logo ali, ao lado da FARO - Faculdade de Roseira, na Roseira Velha.
SERVIÇO:
Espaço Verde 77 – Restaurante e Eco Museu e Atrações Históricas
KM 77 da Rodovia Presidente Dutra, sentido São Paulo – Rio
(na chamaa Roseira Velha, município de Roseira, SP), ao lado da FARO - Faculdade de Roseira
Funciona aos sábados, domingos e feriados.
Horário: das 9h às 18h, com almoço self service e porções.
Informações: (12) 99715-2453
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