GASTRONOMIA: Festa do Arroz de Tremembé tem domingo de prato cheio

• 29 mai, 2023 TURISMO

Atualizada em 29/05, 14h10

Desde a quinta-feira (25/05) o volume de público começou a ganhar corpo, na 14ª Festa do  Arroz da Estância Turística de Tremembé.

A oferta de um bem dosado cardápio de cada uma das tendas participantes já se tornara a atração “comestível” tendo como base de produção a própria estrela da Festa: arroz.

Diversas espécies do grão foram pesquisadas e preparadas nas versões salgada ou doce, mantendo -  todas – padrão de qualidade e preços justos.

Todas as tendas, também, ofereciam opções sem glúten e sem lactose, contemplando maior número de pessoas presentes ao evento.

Tendeiros de diversas cidades da região tiveram a grata satisfação de ver filas se formando para a aquisição de seus produtos.

Num dos espaços da Festa do Arroz de Tremembé funcionou a área destinada à troca de conhecimentos e capacitação dos responsáveis pela preparação de receitas desenvolvidas com a utilização do arroz. Esse espaço, sob a coordenação de equipes do SENAC atendeu, com louvor, a proposta de compartilhamento dos Chefs Amigos.

A cada momento do último dia da edição 2023 da Festa do Arroz, Tremembé recebia mais visitantes e todos se sentiam muito à vontade, “verdadeiramente em casa”, como nos afirmou o jovem casal Paula e Augusto, da cidade de Guaratinguetá. “Bom seria experimentarmos um prato de cada tenda, pelo menos”, comentou Paula, sorrindo.

Além das 19 tendas diretamente inscritas para compor o elenco de participantes da Festa do Arroz, houve espaço para a presença de muitas outras, com oferta de artesanato, produtos industrializados, confeitaria, promoção de serviços financeiros, oportunidades de negócios, telecomunicações.

Eficiente equipe de segurança, com sistema de monitoramento digital em todos os espaços da Praça Geraldo Costa, oferecendo maior tranquilidade aos turistas e população local. Anotem o nome: OKAY Confiança e Segurança. 

Mesas constantemente limpas, com recolhimento de embalagens, latinhas, resíduos, permanecendo limpas para novo uso, foram missão desenvolvida pela Vale Zelar. 

Amplo estacionamento, gratuito, também é merecedor de apontamento. Aliás, a Festa do Arroz é notável quanto ao seu caráter de isonomia: todos os quiosques existentes no entorno da Praça funcionaram regularmente. Assim é o turismo de base comunitária: todos trabalham, todos oferecem seus produtos, todos têm freguesia. Todos ganham, ninguém perde.

Os tradicionais vendedores de pipoca, algodão doce, brinquedos artesanais (aquele macaquinho construído com arame e pedalando um triciclo ainda seduz crianças e recompõe doces lembranças) também estiveram presentes, ao lado do palhaço vendedor de balões coloridos, cheios com gás hélio.

Espetacular.

Usarmos esse termo talvez ainda seja pouco para definirmos a grade de shows elaborada para encerramento, em grande estilo, da 14ª Festa do Arroz de Tremembé.

A cantora Jaqueline Moura, com apoio bem dosado da tecnologia, mostrou sua versatilidade e sua alegria, durante o almoço arrozeiro, navegando por diversificado repertório.

Saiu Jaqueline chegou a Banda Rainha dos Anjos, com padre Alan. Aí foi muito bom ouvirmos grandes sucessos do repertório sertanejo raiz, uma breve amostra do estilo sofrência e muito mais, bem executados. Apesar da chuva caindo, todos continuavam aplaudindo.

Geleia Geral, uma banda especializada em MPB da época dos festivais, trouxe para a plateia reminiscências de Rita Lee e os Mutantes, Gilberto Gil domingando no parque, Novos Baianos, Tomzé e grande parte desse time o qual marcou um divisor de águas na história da Música Popular Brasileira.

O palco da Estação Paulo de Frontin pareceu uma locomotiva, repleto de energia, cores, alegria e sons incríveis, com os passageiros da Confraria Musical fazendo festa e animando a festa. O único sem poder correr e pular pelo palco era o baterista, mas sua energia vibrava com cada toque nos tantans, pratos, pedal do bumbo e demais componentes de seu instrumento.

Confraria Musical merece estar no card de atrações se os organizadores de festas pensarem em agradar ao público.

Com a Confraria, o trem da saideira da 14ª edição da Festa do Arroz ganhava embalo, já deixando gostinho de saudade nas falas e olhares dos presentes. Estávamos no último “vagão” da festa, já acenando para o domingo prestes a sair de cena.

Parece tudo ser planejado, mas as coincidências são inevitáveis.

Quando Luana Camarah pisou no palco, a moçada de todos os tempos deixou fluir a energia maior, estimulada pela Confraria Musical como se houvesse acontecido a química de se conectar brilho e muita vibração.

O pulsar da banda Turnê (sinônimo de viagem)  e a marcante desenvoltura da roqueira Camarah deram a todos a certeza de haver, sim, espaço para mais público participar de uma festa, ou melhor, Festa, merecendo a excelência da gastronomia e uma grade de shows compatível com a importância do evento.

O setup de som e luz esteve sob responsabilidade da equipe Rack 95.

As idealizadoras da Festa do Arroz, Lúcia Manfredini e Marisa Amaral mostraram-se emocionadas pelos bons resultados, fizeram seus agradecimentos e destacaram a importância de poderem contar com a administração local, no ato representada pelo secretário de Cultura e Turismo, José Ferreira da Silva.

O secretário Ferreira destacou o valor da persistência das duas idealizadoras e batalhadoras pelo sucesso da Festa, formulou agradecimentos a todos os setores da municipalidade e, em especial, ao grande público presente em todos os dias e no encerramento. "Sem a presença e a vibração do público, nenhum esforço é válido", disse o secretário.

Durante a Festa do Arroz houve a presença dos serviços de Saúde e Segurança Pública.

DESTAQUE INDISPENSÁVEL:

É comum, em diversos momentos de conversas quando se planeja “comer fora de casa” alguém dizer sobre a necessidade de ser conhecer como estão as aparências da cozinha do estabelecimento e de seus banheiros.

Se forem observados não estarem com um mínimo de higiene, “tchau pardal” (como nos disse um senhor após utilizar os sanitários disponibilizados ao público presente). Esse serviço atendeu perfeitamente à demanda, com higiene e limpeza, funcionando no mesmo edifício onde está o Museu Histórico e Cultural de Tremembé.

“É preciso tirar o chapéu para o pessoal da festa. Um lugar limpo, chão branquinho e sem nenhum mau cheiro. Não é como aquelas coisas chamadas “banheiro químico”, comentou o visitante.

AGENDA

Para quem não foi à Festa do Arroz fica o recado dos autores do jingle anunciando o evento: “Tenho um recado e não posso deixar pra depois: mês de maio, em Tremembé, tem a Festa do Arroz”.

Basta marcar na agenda, inclusive no calendário digital, para não perder a edição 2024.

Enquanto isso, fique atento para a programação de festas da Estância Turística de Tremembé

Temos certeza de serem do seu agrado.

A reportagem do Canal39 esteve hospedada na acolhedora Pousada Chácara Maria da Graça.

---------------------------------

(Texto/fotos: Marcos Ivan de Carvalho, jornalista especializado em turismo, ME91.207/SP  /  Direção/fotos: Edna Maischberger, repórter fotográfica ME92,677/SP)